Château la Gaffelière dans ce millésime 2020 est un vin très élégant avec beaucoup de finesse, un bel équilibre entre les fruits noirs, une belle acidité et des tannins soyeux. A l'oeil, la robe est couleur rouge intense avec des reflets violetsAu nez ce sont les fruits noirs qui se dégagent comme la mûre, la cerise, puis des notes boisées et vanilléesEn bouche, l'attaque est gourmande, bien fruitée, associée à une belle longueur avec beaucoup de fraicheur. la finale est élégante avec des tannins soyeux.
Château la Gaffelière 2020 est un vin de Saint Emilion qui saura se faire oublier dans votre cave pendant des années.Depuis qu'Alexandre de Mallet a pris la succession de son père Léo, les vins ont considérablement progressé qualitativement. Les notes de dégustations du millésime sont d'ailleurs excellentes, toutes au dessus de 96. Wine advocate a donné la note de 96-98/100.
L'assemblage du millésime 2020 est composé à 60% Merlot et 40% Cabernet Franc.
L'Elevage du vin se fait 60% en barriques neuves pendant 15 mois.
Le Conseil de 12bouteilles : Un vin qui saura patienter quelques années dans votre cave mais que vous pouvez déjà déguster avec grand plaisir. Décantez la bouteille au moins 6 heures avant, servir le vin frais autour de 18°c. Elle accompagnera à merveille vos viandes rouges, vos fromages.
Les notes du millésimes 2020 :
J. Suckling : 96-97/100Terre de Vins : 96-97/100Bettane & Desseauve : 96-97/100Anthocyanes / Y.Castaing : 92-94/100Decanter : 95/100Wine Advocate : 96-98/100Vinous – N.Martin : 96-98/100Le Figaro Vin : 94-96/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Château La Gaffelière
Millésime:
2020
Classement:
1er Cru Classé
Profil gustatif:
Puissant
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