Château de Beaucastel 2020 rouge est un sublime millésime de la star de Châteauneuf-du-Pâpe signé par la famille Perrin. Caractérisé par de très belle conditions climatiques, ce millésime est une année à la qualité optimale. C'est un vin d'assemblage Grenache (30%), Mourvèdre (30%), Syrah (15%), Counoise (10%), Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne (10%), Cinsault (5%).
Note de dégustation:
La robe : robe profonde d’un rouge rubis intense
Le nez : riche et complexe, d'une grande fraicheur, avec des notes de fruits frais et d'épices
La bouche : ample, rond et soyeux se dévoile une belle structure dense, des tannins très fins et des arômes gourmands de fruits rouges frais, de groseille et d'épices.
Le conseil de 12bouteilles: Ce très beau millésime du Château de Beaucastel possède un excellent potentiel de garde ! Décantez-le si possible avant de le servir autour de 15°C.
Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral. Les treize cépages de l'appellation y sont cultivés biologiquement depuis les années 60.
Pays:
France
Région:
Rhône
Appellation:
Châteauneuf-du-Pape
Producteur:
Famille Perrin
Millésime:
2020
Cépages:
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 15% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault et 10% autres
La robe:
Robe profonde d’un rouge rubis intense
Au nez:
Complexe, mêlant de superbes notes d’épices, de fruits frais, de cacao et de fruits à l’eau de vie, cacao
En bouche:
Ample et généreux en bouche, ce vin offre une texture soyeuse et de puissants arômes de petits fruits noirs et d’épices nobles. Il se termine par une très belle longueur
Volume Alcool:
14,5%
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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