Le Château d’Issan est un Margaux 3ème Grand Cru Classé. La propriété appartient à la Famille Cruse depuis 1945.
Le vin est issu des vieilles vignes de l’enclos du château, situé en plein cœur de l’Appellation Margaux. Le terroir est principalement composé de graves en surface et d’argile en profondeur offrant une maturité et une fraîcheur optimales de nos deux cépages : le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Note de dégustation :
Le millésime 2017 du Chateau d’Issan est un assemblage de 65 % de cabernet sauvignon et de 35 % de merlot.
La robe est moyennement intense, d’un pourpre grenat.Le nez dégage des arômes de prunes cuites, de cassis chaud et de cerises cuites ainsi que des notes de terre, de balsamique, de poivre.L’attaque en bouche est opulente avec une belle acidité et des fruits rouges juteux, la finale est épicée.
Le conseil de 12bouteilles : Nous vous conseillons de le caraffer au moins une heure avant de le déguster. Servir entre 16 et 18°C.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Margaux
Producteur:
Château D'Issan
Millésime:
2017
Classement:
3e Cru Classé
Cépages:
Cabernet Sauvignon (65%), Merlot (35%)
La robe:
couleur rouge pourpre aux reflets violets
Au nez:
beaux arômes de fruits rouges avec des notes confits et de thé
En bouche:
beaucoup de puissance aux tanins qui mènent vers une finale longue et fraîche
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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