Le Château Cos Labory est un domaine classé 5ème cru en 1855 dans l'appellation Saint-Estèphe. Le domaine, bien que peu connu, élabore d'excellents crus à la fois puissants et délicats, issus d'un assemblage 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot et 5 % Cabernet franc. Le Château Cos Labory 2018 est un magnifique vin rouge fruité de Saint-Estèphe.
Notes de dégustation :
La robe : Un rouge colorée avec une très belle brillance
Le nez : On retrouve de superbes arômes de fruits rouges et de petites épices
La bouche : Une bouche pleine d'élégance et riche, un vin rond d'une structure tannique pour une finale tout en longueur.
Le conseil de 12bouteilles : Dégustez le avec de l'agneau accompagné de cèpes poêlés mais aussi avec un plateau de fromage.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Estèphe
Producteur:
Château Cos Labory
Millésime:
2018
Classement:
5e Cru Classé
Cépages:
60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot et 5 % Cabernet franc.
La robe:
rouge colorée avec une très belle brillance
Au nez:
superbes arômes de fruits rouges et de petites épices
En bouche:
Une bouche pleine d'élégance et riche, un vin rond d'une structure tannique pour une finale tout en longueur.
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Température:
15°C
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