Château Clinet est l’une des propriétés les plus prestigieuses de la région Pomerol, parmi les meilleurs vins de ce célèbre terroir.
Ce millésime 2017 est un vin d'assemblage et sûrement l'un des plus grand millésime du Château. Nous avons été séduit par son équilibre et sa fraîcheur.
Notes de dégustation de Wine Advocate (Robert Parker) : 92-94/100D'une profonde robe grenat pourpre, le Clinet 2017 s'ouvre lentement pour révéler des fruits rouges et noirs vibrants : groseilles rouges, cerises noires, prunes et cassis avec des touches de roses, d'extrait de levure, de fumée de bois et de pierres concassées. Mi-corsé avec des tanins fermes et granuleux et une bouche musclée et tendue de fruits serrés et d'accents minéraux convaincants, il se termine long avec une merveilleuse pureté et des accents de terre parfumés.
Le conseil de 12bouteilles : À déguster dès maintenant, avec un beau potentiel de garde. Servir autour de 16°-18°C avec une belle volaille.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pomerol
Producteur:
Château Clinet
Millésime:
2017
Cépages:
15% Cabernet Sauvignon, 85% Merlot
La robe:
magnifique rouge pourpre
Au nez:
arômes de framboises, de fruits noirs et de réglisse
En bouche:
de la rondeur et de la puissance, avec une texture soyeuse aux notes de cerises et de fruits des sous-bois.
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Volaille (Dinde, Poulet, ...)
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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