Le Château Carbonnieux rouge 2015 Cru Classé de Pessac Léognan est une valeur sûre, vous ne pouvez pas faire d’erreur en le choisissant. Le Château Carbonnieux est aujourd'hui l'un des Crus Classés de Pessac Léognan les plus connus aussi bien pour ses vins rouges que Blancs.
Ce Château Carbonnieux 2015 est composé de 52% de Cabernet sauvignon, 40% de Merlot et 8% de Petit Verdot. L'élevage a été fait pendant 18 mois en barriques de chêne français dont 30% de fûts neufs.
Ce millésime 2015 a une robe intense, un nez qui présente des arômes soutenus de fruits noirs, de cassis et mûres. La bouche est ample avec des tanins encore présents. Bien conforme à l'appellation Pessac Léognan qui produit des vins harmonieux et équilibrés, la texture du vin est soyeuse, la finale est belle et longue.
Le millésime 2015 est délicieux à boire dès à présent, toutefois le vin offrira son total potentiel en vieillissant encore quelques années en cave. La qualité de ce vin lui a permis d’obtenir une note de 91-93 par le critique Robert Parker
Le conseil de 12bouteilles: Pour laisser exprimer tous ses arômes le décanter 2 h avant de le déguster, Il accompagnera à merveille vos grillades
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pessac-Leognan
Producteur:
Château Carbonnieux
Millésime:
2015
Classement:
Cru Classé
Cépages:
60% Cabernet Sauvignon,35 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
La robe:
Couleur profonde
Au nez:
Fruits rouges, cassis , mûrs
En bouche:
Ample, belle concentration de fruits, la finale est belle et longue
Volume Alcool:
13,5%
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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