Château Beychevelle 2019 est très réussi, une bouteille magnifique, un vin concentré avec beaucoup de fraicheur et d'élégance.
Avec ses fruits très murs, la bouche est pleine, longue et gourmande. Nous avons particulièrement apprécié la finesse des tannins et la fraicheur des fruits bien murs particulièrement réussis dans ce millésime 2019.
Assemblage : 49% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Le Conseil de 12bouteilles : A garder dans sa cave mais si vous venez à ouvrir cette magnifique bouteille, décantez la au moins 2 heures, servir le vin frais autour de 18°c. Elle accompagnera parfaitement vos viandes et vos fromages à pate ferme.
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Les notes du millésimes :
J. Suckling : 93-94/100
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Julien
Producteur:
Château Beychevelle
Millésime:
2019
Classement:
4e Cru Classé
La robe:
Rouge intense
Au nez:
Fruits noirs bien murs
En bouche:
plein, long, équilibré élégant
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Service:
Décantez 2h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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