Château Beychevelle 2016, 4ème cru classé est un vin rouge du Château Beychevelle à Saint-Julien, qui se situe à l’extrême sud-est de l’appellation en Gironde.
La robe de ce millésime 2016 est rouge sombre et intense aux reflets pourpre. Son nez est un bouquet très pur et parfumé aux cerises noires, au Cassius, au cèdre et au calcaire humide. En bouche, il est d'abord discret avec des tannins très fins, extrêmement symétrique. La finale est fraiche et longue, pleine d'énergie.
Un Saint-Julien rouge raffiné et élégant qui, compte tenu de la proportion de merlot, ressemble à un vin de rive droite.
Ce millésime 2016 est déjà un grand vin, applaudi par les dégustateurs les plus renommés !
Le conseil de 12bouteilles : Pour ce magnifique vin, nous vous conseillons de l'accompagner avec des spécialité Bordelaise tel que de l'agneau de lait de Pauillac ou avec des cèpes farcis.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Julien
Producteur:
Château Beychevelle
Millésime:
2016
Classement:
4e Cru Classé
Cépages:
47% de Cabernet Sauvignon, 47% de Merlot, 5% de Petit Verdot et 1% de Cabernet Franc,
La robe:
Rouge sombre, intense et pourpre
Au nez:
très pur et parfumé aux cerises noires, au Cassius, au cèdre et au calcaire humide.
En bouche:
d'abord discret avec des tannins très fins, extrêmement symétrique. La finale est fraiche et longue, pleine d'énergie.
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Décantez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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