Un très grand millésime ce 2019 au Château Angélus, 50% de Merlot, plein de fruits murs et d’élégance.Une belle couleur profonde rouge violacée, une nez très aromatique de fruits noirs suivi des notes boisées sans excès.Le vin est long, les arômes de fruits rouges tapissent la bouche, les tannins encore présents sont très souples et apportent de l’élégance à cette bouteille.
Assemblage : 50% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon, 47% Cabernet Francs
Le Conseil de 12bouteilles : A garder dans sa cave mais si vous venez à ouvrir cette magnifique bouteille, décantez la au moins 2 heures, servir le vin frais autour de 18°c. Elle accompagnera parfaitement vos viandes et vos fromages à pate ferme.
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Émilion
Producteur:
Château Angélus
Millésime:
2019
Classement:
1er Cru Classé
Cépages:
50% Merlot, 47% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon
La robe:
Rouge profond
Au nez:
Fruits noirs, notes boisées
En bouche:
Plein, long et gras, finale boisée sans excès tanins soyeux
Conservation:
10 ans et plus
Profil gustatif:
Puissant
Température:
16°C-18°C
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