Château Haut Marbuzet 2015 est un Cru Bourgeois de l'appellation Saint Estèphe, connu pour ses prix toujours raisonnables. Ce millésime 2015 du château Haut Marbuzet est une superbe réussite, dans un millésime proche qualitativement du fantastique 2010.
La robe est violacée, sombre, signe d'une magnifique concentration. Au nez les notes profondes de fruits noirs dominent. En bouche, les vins sont amples avec des tanins présents mais pas asséchants. De belles notes de bois et de terres viennent compléter le fruits noirs ressenti au nez. L'ensemble est d'une belle fraicheur avec une finale très longue.
Robert Parker a salué le millésime noté 90/100, voici son commentaire lors de la dégustation en primeur :
The 2015 Haut-Marbuzet is medium garnet-purple in color with a nose of plums, cassis and spice box with earth and herbs hints. The firm and lively mouth offers good expression and an earthy finish.Le conseil de 12bouteilles: Décanter la bouteille une heure avant de la déguster, servir entre 17°C en accompagnement d'une viande rouge. Un Grand Vin de Saint Estèphe dans un grand millésime à Bordeaux
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Saint-Estèphe
Producteur:
Château Haut-Marbuzet
Millésime:
2015
Classement:
Cru Bourgeois
Cépages:
Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 40% - Cabernet Franc 10%
La robe:
profonde, violacé
Au nez:
Fruité, profond, note balsamique
En bouche:
structurée, tanins amples, une belle fraicheur
Conservation:
5 à 10 ans
Profil gustatif:
Puissant
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 1h avant dégustation
Température:
16°C-18°C
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