La Cuvée Tzarina est une cuvée composée à 58% de Chardonnay, 26% Pinot noir et 16% de Pinot Meunier de la Maison Tsarine.la récolte pour cette cuvée d'exception est conservée au minimum 5 ans en cave avant d'être commercialisée.Ce champagne est dosé 5 grammes par litre
Cette bouteille proposée avec son étiquette lumineuse est une bouteille exceptionnelle, une bouteille de fête !
Cette Cuvée Tzarina de la maison Tsarine présente des bulles fines et délicates, la robe or brillante de cette cuvée laisse apparaître quelques reflets émeraude, le nez est riche et offre une forte intensité autour de notes d’oranges confites, de pommes rôties légèrement miellées avec quelques touches d’épices et de fruits secs. La bouche ample et gourmande se structure autour des arômes d’abricot, de citron pour s’achever sur une finale longue et généreuse avec une belle minéralité.Cette cuvée Tzarina est précise, riche, d’une grande allure avec un beau potentiel de vieillissement.
Wine Enthusiast Magazine - 93 points« Ce champagne de prestige en production limitée, dans son élégante bouteille au design givrée, est croquant, avec des notes d'agrumes et de prunes vertes. L'assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay en proportions égales donne un vin riche, vif et puissant, destiné à un certain vieillissement en bouteille. Buvez cette mise en bouteille à partir de 2021. »
Le conseil de 12bouteilles: Un champagne qui accompagnera à merveille vos diners avec un hommard, un tajine de Lotte et pour finir une tarte ananas meringuée ! À servir frais, entre 8°C et 10°C.
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Champagne Tsarine
Cépages:
34% Chardonnay , 33% Pinot Meunier et 33% Pinot Noir
La robe:
belle robe aux reflets or vert, animée par de délicates bulles, fines et légères
Au nez:
parfums de fleurs de tilleul, de citronnelle complétée par des notes d’orange amère et de coing
En bouche:
fraicheur et élégance, les arômes d’agrumes se mêlent à ceux de la pêche blanche et du raisin de Corinthe
Volume Alcool:
12%
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Huîtres et fruits de mer
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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