Cette cuvée n'a produit que 2500 bouteilles dans le millésime 2013.Une cuvée emblématique de par son nom et de par son élaboration. Issu d'un assemblage de cépages des plus grands crus Chardonnay, Pinot et Pinot Meunier sur les plus belles parcelles du Domaine. La robe : magnifique couleur cristalline et pure aux reflets dorésLe nez : dévoile des arômes briochés, de fruits jaunes et de fleurs blanches avec une touche d'amandeLa bouche : Une attaque riche et ample. Une texture crémeuse est portée par une belle tension. On retrouve ensuite les arômes fruités du nez.
Ce champagne est un assemblage de 77% de Pinot Noir provenant de Bouzy, Aÿ, Mailly bet Verzenay, 20% de Chardonnay d’Avize et 3% Pinot Meunier de Venteuil.
La Cuvée William Deutz est un hommage de la maison Deutz au fondateur de la marque.
Le conseil de 12bouteilles : Dégustez le en apéritif mais aussi avec des plats iodés. Servir frais 8°-10°C
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Deutz
Millésime:
2013
Cépages:
20% Chardonnay, 77% Pinot Noir, 3% Pinot Meunier
La robe:
couleur cristalline et pure aux reflets dorés
Au nez:
arômes briochés, de fruits jaunes et de fleurs blanches avec une touche d'amande
En bouche:
attaque riche et ample. Une texture crémeuse, une belle tension. On retrouve ensuite les arômes fruités du nez.
Conservation:
Prêt à boire
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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