Château d'Aiguilhe est considéré comme l'un des plus beaux vignobles des Castillon-Côtes de Bordeaux, près de Saint-Émilion.
Ce Blanc d'Aiguilhe 2019 est merveilleux vin 100% Sauvignon Blanc, il exprime parfaitement l'identité du terroir alliant puissance et fraîcheur.
Le millésime 2019 sera disponible à partir de Mai 2021
Note de dégustation :
La robe : belle couleur jaune aux reflets verts
Le nez : dévoile de la fraîcheur et de la minéralité au premier nez avec des notes de groseille, de citron frais, de zeste de mandarine,
La bouche : on retrouve de la légèreté, avec des arômes fins d'agrumes et un très beau fruit, autour de la poire et des agrumes .
Le conseil de 12bouteilles : Dégustez-le en apéritif ou avec du poisson et des fruits de mer. Un vin avec un beau potentiel de garde. Servir à 15°C
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Bordeaux Blanc
Producteur:
Château d'Aiguilhe
Millésime:
2019
Cépages:
100% Sauvignon Blanc
La robe:
couleur sombre et limpide
Au nez:
puissance aromatique de fruits rouges et d'épices
En bouche:
riche, ample avec des tannins soyeux et un bel équilibre. La finale est agréable
Conservation:
2 à 5 ans
Profil gustatif:
Fruité
Accords Mets-Vins:
Viande Rouge (Boeuf, Agneau)
Service:
Ouvrez 30 minutes avant dégustation
Température:
10°C-12°C
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