Ayala Brut Majeur, La référence par excellence du style Frais et élégant de la Maison Ayala
Composé d’un assemblage faisant honneur au chardonnay, au pinot noir et au pinot meunier des meilleures provenances, Brut Majeur est le modèle par excellence du brut non millésimé d’une grande Maison. Son vieillissement prolongé de 3 ans en cave et son dosage faible en font un vin facile à boire en toutes circonstances : le meilleur ambassadeur du style de la Maison, basé sur la fraîcheur et l’élégance.
Note de Dégustation :
Robe : Or clair, la bulle est abondante et fine.
Nez : Ouvert et expressif, il est délicat, dévoilant des notes d’agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche.
Bouche : Équilibrée, alliant fraîcheur et vinosité, elle se révèle précise, fruitée et dotée d’une belle longueur.
Le Conseil de 12bouteilles : Champagne d’apéritif par excellence, Brut Majeur saura accompagner harmonieusement chaque instant du repas : poissons blancs, crustacés, volailles ou plateau de fromages.
Pays:
France
Région:
Champagne
Appellation:
Champagne
Producteur:
Ayala
Cépages:
40 % Chardonnay • 40 % Pinot Noir • 20 % Pinot Meunier
La robe:
Or
Au nez:
Ouvert et expressif
En bouche:
Equilibré et fruité
Conservation:
Prêt à boire
Profil gustatif:
Équilibré
Accords Mets-Vins:
Aperitif
Service:
Ouvrez, dégustez
Température:
8°c-10°c
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